Качеството на алкохола, който се продава в търговската мрежа и заведенията, се изследва в лабораторията на Националния институт за изследване на виното и спиртните напитки. В разгара на летния сезон Комисията за защита на потребителите (КЗП) и Нова ТВ проверяват предлага ли се разреден или фалшив алкохол по баровете и дискотеките.
„Взимаме едно количество от да речем 100 мл. от отворена бутилка и след това взимаме и неразпечатана бутилка. Всичко това се поставя в специални пликове с пломби”, разказва председателят на КЗП Димитър Маргаритов технологията на вземането на пробите за изпитване на алкохолни напитки.
При лабораторните тестове единият от изпитваните показатели е алкохолното съдържание. За различните видове напитки, изискванията са различни. При водката, например, не трябва да е под 35,7%, а при уискито – не по-малко от 40%. Когато алкохолното съдържание е по-ниско, говори за разреждане на алкохола, обясняват експертите.
Има случаи, в които се установява разлика между съдържанието в запечатана и отпечатана бутилка от един и същи вид алкохол. „Т.е. това, което е пресипано от отворената бутилка е с по-малък градус, отколкото от запечатаната”, обяснява Маргаритов.
Изпитванията в лаборатория трябва да покажат и има ли разминаване между съдържанието и изписаното на етикета.
По данни от последния летен сезон в курортите по Черноморието от 34 проби с различен вид твърди напитки, 29 са в норма, но пет са с по-ниско от обявеното алкохолно съдържание и на практика са били разреждани с вода.
По-конкретно, налице са били „четири случая, които съответстват на изискванията на закона и един, в който става дума за разреден алкохол”, посочва председателят на КЗП. „По начина на представяне се създава впечатление у потребителя, че е уиски, а всъщност е една спиртна напитка. Ще бъде санкциониран производителят за заблуждаваща нелоялна търговска практика”, разяснява Маргаритов.
По номера, който е отпечатан на бандерола, може да се достигне до партидата, деня и почти часа, в който той е бил поставен на бутилката, разказват още специалистите.
Потребителите могат да го снимат с мобилните си телефони да го изпращат на посочените контакти от производителя или вносителя или в КЗП.
Източник: Нова ТВ
